Fructose: Unterschied zwischen den Versionen
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'''Fructose''' ([[Fruchtzucker]]) ist ein [[Einfachzucker]] ([[Monosaccharid]]), der in [[Obst]], [[Honig]] und [[Gemüse]] vorkommt. Sie ist süßer als [[Glukose]] und wird in der [[Leber]] verstoffwechselt. Bei [[Fructoseintoleranz]] kann Fructose nicht richtig abgebaut werden, was zu [[Bauchschmerz]]en und [[Durchfall]] führt. | |||
Aktuelle Version vom 7. Juni 2026, 20:00 Uhr
Fructose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker (Monosaccharid), der in Obst, Honig und Gemüse vorkommt. Sie ist süßer als Glukose und wird in der Leber verstoffwechselt. Bei Fructoseintoleranz kann Fructose nicht richtig abgebaut werden, was zu Bauchschmerzen und Durchfall führt.