Serotonin
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Serotonin (5-Hydroxytryptamin) ist ein Gewebshormon und Neurotransmitter im Magen-Darm-Trakt und Gehirn. Es reguliert Stimmung, Schlaf, Körpertemperatur und Darmbewegung. Ein Serotoninmangel wird mit Depressionen und Angststörungen in Verbindung gebracht.