Melatonin
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Melatonin ist ein Hormon der Zirbeldrüse (Epiphyse), das aus Serotonin gebildet wird. Die Ausschüttung wird durch Dunkelheit angeregt und durch Licht gehemmt. Melatonin steuert den Schlaf-Wach-Rhythmus und wird als Nahrungsergänzungsmittel bei Schlafstörungen und Jetlag eingesetzt.