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Cyanid (Zyankali, Blausäuresalz, Cyanwasserstoff HCN) ist ein starkes Gift, das die Cytochrom-c-Oxidase der Atmungskette blockiert und zur Hypoxie auf zellulärer Ebene führt (innere Erstickung). Die letale Dosis beträgt etwa 1 mg/kg Körpergewicht. Cyanidvergiftungen werden mit 4-Dimethylaminophenol (4-DMAP) und Natriumthiosulfat behandelt.