Parotis

Die Parotis (Ohrspeicheldrüse) ist die größte Speicheldrüse des Menschen. Sie liegt vor dem Ohr und produziert dünnflüssigen, serösen Speichel, der Verdauungsenzyme (Amylase) enthält. Eine Entzündung der Parotis ist die Parotitis (Mumps).