Albumin

Albumin ist das häufigste Protein im Blutplasma und verantwortlich für die Aufrechterhaltung des kolloidosmotischen Drucks, der das Wasser in den Gefäßen hält [24, 46]. Die normale Konzentration liegt zwischen 35 und 50 Gramm pro Liter [1, 18, 19].