Asparaginsäure: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 7. Juni 2026, 19:34 Uhr
Asparaginsäure, im Körper meist als Aspartat vorliegend, ist eine nicht-essentielle Aminosäure. Sie ist ein wichtiger Bestandteil des Harnstoffzyklus zur Entgiftung von Ammoniak und dient zudem als Botenstoff im zentralen Nervensystem.