Taurin: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 7. Juni 2026, 20:41 Uhr
Taurin ist eine Aminosulfonsäure, die beim Abbau von Cystein entsteht. Sie ist wichtig für die Fettverdauung als Bestandteil der Gallensäuren und spielt zudem eine Rolle bei der Entwicklung des Nervensystems sowie der Herzfunktion.